Yakın zamanda gıda etiketinden kaldırılması tartışması ile gündeme gelen trans yağ asitlerinin ne olduğuna, zararlarına ve bu zararlardan nasıl korunacağımıza bu yazı ile bir göz atalım.

Ispanak nasıl zehirledi, diğer gıdalarda risk var mı, sağlıklı gıda için ne yapılmalı? Gıda Mühendisi Yekbun Sevdalı anlatıyor.

Dünya Gıda Gününde yiyip içtiklerimize gelin birlikte göz atalım...

Son günlerin tedirginlik yaratan konularından olan şarbon ile ilgili bilmeniz gereken her şey...

Kadın istihdamının en yoğun olduğu sektörlerden biri gıda sektörü. Esenyurt'ta gıda fabrikalarında çalışan kadın işçilerle 1 Mayıs öncesi buluştuk. Derdi de çözümü de onlar anlatıyor.