gıda güvenliği

Okullarda ücretsiz, sağlıklı beslenme sağlanmadıkça gıda güvenliği tehdit altında

Funda Uyar Özpınar anlatıyor: Okullardaki toplu beslenme hizmetleri özelleştikçe denetim azalıyor, kamu tasarrufuyla birlikte çocukların sağlıklı gıdaya erişimi daha büyük engellerle karşılaşıyor.

GÜNÜN ÖNERİSİ: 15 maddede gıda zehirlenmeleri nasıl önlenir?

Sık sık gündeme gelen gıda zehirlenmeleri nasıl ortaya çıkar ve nasıl önlemler alabiliriz? Madde madde öneriler:

GÜNÜN BİLGİSİ: Tencereler ne kadar sağlıklı?

Güvenli gıda bir sorun, kullanacağımız malzemeler başka sorun.. Peki yemek yaparken nasıl tencereler seçeceğiz, nasıl sağlıklı yemek yiyeceğiz?